【床島屋製菓】甘木棒あめ6袋と三奈木砂糖2箱セット

昔江戸の時代より朝倉市三奈木地方では、サトウキビを栽培し黒糖を製造していたそうです。

安価な白砂糖が普及し一度途絶えてしまいましたが、昭和５０年代に当店４代目を始め有志の方々の力の元復活を遂げました。

現在も当時の製法を守り、絞って薪で炊き上げ仕上げていきます。食用石灰を使用せず純粋な黒糖で、糖蜜の多いのが特徴です。

そのままつまんで食べたり、お料理にもお使いいただけます。

●三奈木砂糖

三奈木砂糖は地元朝倉で育ったサトウキビを、昔ながらの製法を守り

薪でサトウキビのしぼり汁を煮詰める製法で、農薬や化学肥料を使わず生産されております。

●甘木棒あめ

朝倉特産の三奈木砂糖・麦粉・黄粉・生姜など自然の風味を生かし、米ぬかにいけた手作り棒あめです。