【太田商店】太田のぎょろっけ 12個入り【津久見名産】【生冷凍・揚げ冷凍どちらかお選び下さい】
ぎょろっけとは
「ぎょろっけ」は新鮮な野菜をたっぷり入れて作った太田商店特製の魚肉練製品です。
形はコロッケに似ていますが、味はどちらかというと、さつま揚げ風の味。
お弁当のおかずや、ちょっとした夜食にぴったりの一品です。
一度食べるとやみつきになってしまう「ぎょろっけ」
たっぷりの魚のすり身と新鮮野菜で味も栄養も満点!
ご飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみのも最適な一品となっております。
九州の大分県津久見市で、取れたて新鮮のまますり身にして冷凍しました。
生冷凍、揚げ冷凍共に美味しく仕上げています。
冷凍生ぎょろっけの調理方法
1.解凍した場合、油(170度位)で揚げて下さい。
2.冷凍ぎょろっけは油の中に凍ったまま入れ、鍋に火を付けて、低温(100~150度位)で揚げて下さい。
揚げた冷凍生ぎょろっけの調理方法
500Wの電子レンジの場合、約2分間加熱して下さい。
ぎょろっけのおいしい食べ方
ホッカホッカのぎょろっけにカボス(ポン酢)をかけたら、レタスで巻いてマヨネーズ等でお召し上がれば格別です。
冷たくなったちょろっけは砂糖、醤油、味醂、酒等で煮付けてお召し上がり下さい。
かつ丼のように、ぎょろっけを卵でとじてこれぞ絶品!「ギョロッケ丼」